Kochen und Genuss

Test: Wenn Du mindestens 7 dieser Gerichte kennst, kommst Du aus dem Norden

Labskaus, Krabbenbrötchen, Räucheraal, der Norden hat kulinarisch einiges zu bieten. Die wenigsten Menschen kennen die folgenden Gerichte. Es sei denn, ihr kommt aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg Vorpommern, Nord-Niedersachsen, Hamburg oder Bremen:

Fachbezogene FAQs: Sind Schalotten gut roh zu essen?

Psychologie: Narzisstisch oder selbstbewusst? So erkennst du den Unterschied

Der Unterschied zwischen Narzissmus und Selbstbewusstsein ist oft nicht klar erkennbar. Wir verraten dir, auf welche Anzeichen du achten solltest.

Deutschlandreise: Die 45 schönsten Städtchen der Republik

Zwischen Alpen und Nordseeküste verleihen unzählige Kleinstädte und Dörfer der Bundesrepublik ihren Charme. Hier sind 45 der hübschesten Orte in der deutschen Provinz.

Betäubungscreme? Diese Fehler macht man nur beim ersten Tattoo

Alissa Jung arbeitet seit zwei Jahren als Tätowiererin. Hier verrät sie die neun größten Fehler, die Menschen bei ersten Tattoo machen.

Statt Mascara: Dieses Wimpernserum sorgt für natürlich schöne Wimpern

Beautytrend 2023: Dieses Wimpernserum sorgt für lange, volle Wimpern und macht Mascara überflüssig. Hier mehr erfahren

Blitzrezept für schnelle Hackpfanne mit Zucchini und Paprika

Ein schnelles Home-Office-Gericht für die Mittagspause oder ein Wochenend-Abendessen für die ganze Familie. Unser köstliches und schnelles Rezept für Hackfleisch-Pfanne mit Zucchini und Paprika ist im Handumdrehen gemacht und kann nach Geschmack verfeinert werden. Und das Beste daran: Das Gericht gelingt kinderleicht. Alle Zutaten in einer Pfanne a...

Japan: Verrückte Regeln an Schulen sorgen weltweit für Kopfschütteln

Die Haare müssen offen bleiben, die Länge der Strümpfe ist vorgeschrieben und auch die Farbe der Unterwäsche darf nicht abweichen. Die Kleiderordnung, die an japanischen Schulen an der Tagesordnung ist,

Cayennepfeffer: Wie viel ist gut für Sie? Experten teilen ihre Meinung.

Mengenempfehlungen - Luciana M. Cherubin Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina Cayennepfeffer kann täglich in Speisen oder Getränken verwendet werden. Für diejenigen, die den Geschmack von Cayennepfeffer nicht vertragen, aber seine Vorteile nutzen möchten, gibt es Ergänzungen in Form von Kapseln, die Sie in Fachgeschäften kaufen...

Die schlechtesten Angewohnheiten jedes Sternzeichens

Ob man an Sternzeichen glaubt oder nicht, es ist es einfach so, dass bestimmte Menschen dazu neigen, eine Reihe von Angewohnheiten zu haben, die zu einem seltsam ähnlichen Verhalten führen – fast sogar zu einem vorhersehbaren Verhalten. Das Beste daran, etwas über sich selbst zu erfahren, ist die Möglichkeit, sich mit etwas auseinanderzusetzen, das Ihr Leben tatsächlich beeinträchtigen könnte. Wenn Sie herausfinden, warum Ihr Sternzeichen zu bestimmten (und zu welchen) Verhaltensweisen neigt, können Sie Ihre Probleme schneller an der Wurzel packen und Angewohnheiten, die Sie und Ihre Mitmenschen stören, schneller aus der Welt schaffen oder zumindest an ihnen arbeiten. Klicken Sie sich durch die Galerie, um die nervigsten Angewohnheiten Ihres Sternzeichens kennenzulernen! Wenn nicht für sich selbst, dann um etwas über die Menschen zu erfahren, deren Angewohnheiten Sie stören.

Vierbeiner im Haushalt: Deshalb sind Katzen und Hunde für Kinder so wichtig!

Ein Herz und eine Seele! Kinder, die mit einem Hund oder einer Katze aufwachsen, genießen einer japanischen Studie zufolge größere gesundheitliche Vorteile.

Gesundheit: So kannst du 8 Stunden Schlaf in 4 Stunden nachholen

Aktuell macht ein Schlaf-Tipp die Runde, durch den man eine ganze Nacht Schlaf in nur vier Stunden schlafen soll. Ob das geht, liest du hier.

"Ich hatte keine Kontrolle über irgendetwas in meinem Körper. Ich fühlte mich einfach nur taub“ - Diese Stars litten alle unter Unterkühlung

Hypothermie ist ein medizinischer Notfall, der durch eine gefährliche und manchmal tödliche niedrige Körpertemperatur gekennzeichnet ist, die durch extreme Kälte verursacht wird. Die Betroffenen bleiben zitternd, verwirrt und mit Herzrhythmusstörungen zurück und kann sogar tödlich sein. Sie müssen nicht auf einer Expedition in die Arktis sein, um es zu bekommen, denn einige der größten Stars der Welt hatten es beim Drehen eines Films oder Fernsehprojekts...

Top 37 Kabeljau-Rezepte

Kabeljau ist fettarm und proteinreich, und trägt dank seiner wertvollen Nährstoffe zu einer gesunden Ernährung bei. Weil er sich so vielseitig zubereiten lässt, ist die Rezeptauswahl riesig! Überzeug dich

Karikaturen: Vorsicht bissig!

5 frische, leckere Rezepte, um den FRÜHLING willkommen zu heißen

Endlich ist er da - der Frühling! Und mit diesen frischen, leichten Rezepten heißen wir ihn gebührend willkommen.

Pflegeleichte Gartenpflanzen: Diese 7 wachsen immer!

Sie suchen nach Pflanzen, die im Garten wenig Arbeit machen und Ihnen trotzdem lange Freude bereiten? Dann sollten Sie zu diesen pflegeleichten Gartenpflanzen greifen.

Tarot-Horoskop: So wird die Woche vom 3. April bis 9. April 2023 für Ihr Sternzeichen – laut der Karten

Lassen Sie die Karten sprechen! Wir verraten, was Ihr Sternzeichen laut Tarot-Horoskop in der Woche vom 3. April - 9. April 2023 erwartet

Was Sie über die berühmte Hermès Birkin Bag wissen sollten

It’s not a bag, it’s a Birkin: Für wohlhabende Französinnen gehört die Birkin Bag längst zum guten Ton. Auch hier in Deutschland fungiert die Tasche der Marke Hermès als exquisites Symbol für Status. Um die Tasche aus butterweichem Leder zu bekommen, steht man jahrelang auf einer Warteliste. STYLEBOOK hat alles über die begehrte Tasche zusammengefasst.

Gasgrills im Test: Wie Sie perfekt in die Brat-Saison starten

Alle freuen sich darauf, draußen zu sitzen und den Grill anzuwerfen. Viele setzen dabei auf einen Gasgrill. Die hat Stiftung Warentest jetzt unter die Lupe genommen und die teuersten Grills gehören nicht zu den Gewinnern.

29 der ältesten Bauwerke der Welt

Von alten Zitadellen in Peru zu mysteriös aufrechtstehenden Felsen in Frankreich: Weltweit gibt es viele prähistorische Stätten, die älter sind als der vor 2500 v. Chr. errichtete legendäre Steinkreis von Stonehenge. Ein Überblick in Bildern.

Ghost Layers: Der Frühlings-Trendhaarschnitt für mehr Struktur und Volumen

Der Frühling ist die perfekte Jahreszeit für Veränderungen, so auch für unseren Look. Wenn es um Haarschnitte geht, gibt es in diesem Jahr einen besonders angesagten Trend, der für alle Haartypen geeignet ist: Ghost Layers. Voll im Trend: Das steckt hinter dem Haarschnitt Ghost Layers Der Haarschnitt ist eine moderne Variante des klassischen Layeri...

Lamm, Fisch, vegetarisch: 5 klassische Oster-Rezepte mit besonderem Kick

Was gibts zu essen an Ostern? Tolle Rezepte aus vier besonderen Kochbüchern, mit Lamm, Fisch und vegetarisch – eine Inspiration.

Hosen-Trends 2023: Diese 5 Modelle lassen dich deine Jeans im Kleiderschrank vergessen!

Cargohosen, Anzughosen oder Flared Pants? Wir verraten dir, welche Hosen-Modelle 2023 besonders angesagt sind! Ja, wir lieben sie alle: die Jeans! Kein Kleidungsstück tragen wir wohl so häufig und gerne.

Ein neuer Durchbruch bei den Solarzellen könnte der Schlüssel zu einer Energierevolution sein

Braucht Zittau mehr als ein Dutzend Döner?

Mit dem "Antep Döner" bietet der nächste Schnellimbiss das gefüllte Fladenbrot an. SZ-Leser sollen nun abstimmen.

Ostergeschenke aus der Küche

Über Ostergeschenke aus der Küche freuen sich Groß und Klein - ob als Mitbringsel zum Osterbrunch, als süße Aufmerksamkeit fürs Osteressen oder einfach nur so. Hübsch verpackt machst du deinen Liebsten

Diese Promis konvertierten zu neuen Religionen

Religion: ein Thema, das man besser nicht bei einem gemütlichen Abendessen bespricht, das aber trotzdem für viele ein wichtiger Bestandteil des Lebens ist. Einige Stars gehen sehr offen mit ihrem religiösen Glauben um, während andere ihn lieber hinter verschlossenen Türen praktizieren. Es ist eine sehr persönliche Entscheidung, aber eine, die man nicht nur einmal im Leben treffen muss, sondern die immer wieder getroffen werden kann. Die Wahl der Religion geschieht oft aus ehelichen Gründen, Trauma oder der Suche nach einem tieferen Sinn. Welche Berühmtheiten sind im Laufe der Jahre zu neuen Religionen konvertiert? Klicken Sie weiter und finden Sie es heraus.

Allgäu: Tiere suchen ein Zuhause

Allgäu – Da tapst man so durch das Leben und auf einmal ist es weg, das Zuhause, das man kannte; das Herrchen, das Frauchen, die Familie verschwunden. Vielleicht ist man ihnen zu langweilig geworden? Oder zu groß? Es gibt viele Gründe, warum Tiere im Tierheim landen. Aber es gibt in der Regel einen Grund, die Tiere aufzunehmen: Liebe. Diese Tiere von der Tierhilfe Kirchberg, der Zuflucht für Tiere Kempten, der Tierhilfe Arche Noah und dem...

Hochdruckreiniger-Test: Das sind die besten Hochdruckreiniger

Ein Hochdruckreiniger beseitigt auch den hartnäckigsten Dreck auf Fliesen, in Dachrinnen oder an Häuserwänden. Ob beim Frühjahrsputz, der Reinigung von Terrassen oder Fahrzeugen – die handlichen Helfer erweisen sich als äußerst effektiv. Doch welche Kriterien sind bei der Wahl des richtigen Hochdruckreinigers zu beachten? Stiftung Warentest hat im Hochdruckreiniger-Test 13 Geräte geprüft. Testsieger ist der Kärcher K5 Premium Full Control Home....

Trägt Erdnussbutter zur Verstopfung bei? Erfahren Sie, was die Experten sagen

Auch Ihr Favorit? Die beliebteste Schokolade in Deutschland

Welche Schokolade ist in Deutschland besonders gefragt? Eine Studie gibt Aufschluss über die Top-Marken. Doch sind die beliebten Schokoladenmarken auch gut? Das sagen unterschiedliche Tests.

„Gerne vor der Hochzeit gewusst“: 5 Tipps für angehende Bräute

Die Hochzeit kann ein sehr stressiger Tag werden. Diese Tipps und Tricks sind Gold Wert für Bräute und werden den großen Tag gelingen lassen.

Vietnamesisches Spezialitäten-Bistro eröffnet in Kamenz

Der Chef vom Imbiss "Mama-Wok" in Kamenz kaufte ein Haus an der Hoyerswerdaer Straße und sanierte es. Nun startet dort sein Neffe mit einem neuen Lokal.

Mit diesen Blumen duftet Ihr Garten wie das Paradies

Sieht man eine Rose, hält man fast automatisch an und riecht an der wunderschönen Blüte. Wir nehmen uns einen Moment Zeit und genießen den Duft. Aber Rosen sind nicht die einzigen Blumen, die traumhaft aussehen und dazu auch noch herrlich duften und uns so für einen Moment von den Sorgen des Alltags ablenken. Eine Pflanze im eigenen Garten (oder auf Balkonien) wachsen zu sehen, ist an sich schon ein erstaunlich erfüllendes Gefühl, also warum steigern Sie diese Erfahrung nicht noch ein wenig, indem Sie unglaublich duftende Blumen pflanzen? Klicken Sie sich durch die folgende List mit Blumen, die alle wunderschön riechen, damit sie beim nächsten Ausflug in Ihr Gartencenter genau wissen, was Sie mitbringen wollen!

Schreiende Tomaten? Gestresste Pflanzen machen Geräusche

Viele Menschen lieben die Stille auf dem Land, denn was jeder weiß: Pflanzen machen keinen Lärm. Falsch gedacht, sagen Forscher nun. Der Mensch könne die Geräusche nur nicht hören.

Aus dem Gesicht lesen: Das verrät die Mimik über Ihr Gegenüber

Wer Körpersprache nicht nur wahrnimmt, sondern auch deuten kann, kann viel über die inneren Beweggründe anderer Personen erfahren.

Warum Sie bei geschlossener Tür schlafen sollten

Sie denken vielleicht nicht, dass es einen großen Unterschied macht, ob Sie mit offener oder geschlossener Tür schlafen, aber es könnte Ihr Leben retten. Mit offener Schlafzimmertür zu schlafen, hat seine Vorteile. Zum Beispiel nehmen Sie nachts gefährliche Geräusche besser wahr. Experten sagen jedoch, dass eine geschlossene Tür die beste Möglichkeit ist, sich bei einem Hausbrand in Sicherheit zu bringen. Wenn Sie Ihre Tür während eines Hausbrandes geschlossen halten, haben Sie genügend Zeit, um eine Flucht zu planen. Bei einem Hausbrand können Rauch und Kohlenmonoxid einen offenen Raum sehr schnell ausfüllen. Bei offener Tür breitet sich das Feuer also schneller aus, da es keine Barriere gibt und die Temperatur im Raum schnell ansteigt. Dadurch erhöht sich nicht nur die Brandgefahr, sondern Sie sind auch sofort einer tödlichen Kohlenmonoxid- und Rauchkonzentration ausgesetzt. Wenn Sie es sich zur Gewohnheit machen, die Türen in Ihrem Haus zu schließen, bevor Sie zu Bett gehen, können Sie wertvolle Zeit gewinnen, die Ihr Leben retten kann. Allerdings sollten Sie dies nur tun, wenn Sie einen sicheren Weg aus dem Haus haben.

Die bizarrsten Dinge, die Menschen jemals über eine Grenze schmuggeln wollten

Menschen können mitunter sehr kreativ sein – vor allem dann, wenn Geld winkt. Obwohl die Chance, dass man den Zoll am Flughafen ungestört mit Schmuggelware passieren kann, nur sehr gering ist, hält das viele Leute nicht davon ab, zu versuchen, alle möglichen Dinge verbotenerweise über die Grenze zu schaffen – von menschlichen Schädeln bis zu lebenden Tieren. Klicken Sie hier, um mehr über einige der bizarrsten Beispiele von Schmuggelware zu erfahren, welche Zöllner rund um den Globus aufgespürt haben.

Warum haben manche Tiere Schnurrhaare?

Wenn wir von schnurrhaarigen Tieren sprechen, denken wir meist automatisch an unseren Hund oder unsere Katze. Im Tierreich gibt es jedoch eine Vielzahl von Säugetieren, die dieses wichtige anatomische Merkmal besitzen. Tatsächlich sind Säugetierarten ohne Schnurrhaare eine Minderheit. Und neben den Landtieren sind auch einige Fisch- und Vogelarten mit diesem kräftigen , funktionellen Haar gesegnet. Aber warum genau haben Tiere Schnurrhaare, und wie funktionieren sie? Um das herauszufinden, klicken Sie weiter!

Die kennt man doch?! Können Sie diese berühmten Gesichter benennen?

Es ist nicht leicht, berühmt zu sein. Oder um es mit den Worten von Dr. Dre zu sagen: "Jeder kann es werden, der schwierige Teil ist es, es zu bleiben." Sobald Sie es als junger Schauspieler geschafft haben, ist es eine große Aufgabe, Ihren Namen über die Jahre hinweg am Sternenhimmel zu halten. Stars kommen und gehen, und es ist bemerkenswert einfach, in Hollywood ersetzt zu werden. Es gibt allerdings zahlreiche Schauspieler, die man zwar sofort erkennt, man aber einfach keinen Namen zu ihrem Gesicht im Kopf hat. Man sieht sie, erkennt sie und man weiß einfach nicht, wie sie heißen. Hier kommt eine Liste mit Schauspielern, die Sie kennen, aber wahrscheinlich nicht benennen können. Wie viele glauben Sie, können Sie erraten? Klicken Sie sich durch die Galerie und finden Sie es heraus!

Winter-Melone: Wie viel ist zu viel? Erfahren Sie, was die Experten sagen, wie viel serviert werden soll und Gründe, und warum man es essen sollte

So verhält sich Ihr Sternzeichen in Stresssituationen

Ganz gleich, ob Sie Stress meiden wie die Pest oder ob Sie ihn als Antrieb für sich nutzen – Tatsache ist, dass Stress ein Teil des Lebens ist. Wie langweilig wäre es denn, wenn immer alles glatt laufen würde? Wir alle haben unterschiedliche Techniken, um mit Stress umzugehen, und manche sind gesünder als andere. Manche sind auch effektiver als andere. Astrologen sind der Meinung, dass das eigene Sternzeichen bestimmt, was für jeden Einzelnen am besten funktioniert. Neugierig geworden? In dieser Galerie finden Sie einige stressabbauende Tipps für Ihr Sternzeichen.

Dating & Beziehung: 3 Sternzeichen sind in der Liebe besonders naiv

Wenn man bis über beide Ohren verliebt ist, hat man wenig Lust, auf Bedenkenträger zu hören. Schließlich ist die neue Flamme die tollste und attraktivste Person, die man im ganzen Leben kennengelernt hat. Doch spätestens, wenn sich die Schmetterlinge im Bauch ein wenig beruhigt haben, beginnen die meisten von uns, den Partner etwas kritischer zu beäugen und auch die eine oder andere Schwachstelle zu erkennen. Für zahlreiche Vertreter dreier...

Laut Horoskop: Die 3 Sternzeichen, die am ehesten reich sind – und warum

Was, wenn wir Ihnen sagen, dass es für manche Menschen – abhängig von ihrem Sternzeichen – etwas einfacher ist, reich zu werden – und warum das so ist.

Dusche mit einem Getränk reinigen – Mit einem Hausmittel verschwindet Kalk im Nu

Um die Dusche zu reinigen, kann man getrost auf chemische Helfer verzichten. Stattdessen können Verbraucher zu einem Getränk greifen.

3 Blusen für den Frühling 2023, die Fashion-Queens jetzt tragen

Die Bluse ist ein unverzichtbares Basic, welches jeder Garderobe einen Hauch von Eleganz und Raffinesse verleiht. Und auch dieses Jahr dürfen wir uns wieder über tolle Modelle freuen, die wir im Frühling ununterbrochen stylen werden.

Fragen Sie einen Experten: Walnüsse vs. Pekannüsse: Was ist gesünder?

Wer wohnt eigentlich im „einsamsten Haus der Welt“?

Ein weißes Haus, das ganz allein auf einer schroffen Insel mit steilen Klippen steht, umgeben von nichts als saftig grünem Gras und dem tosenden Meer: Als vor ein paar Jahren die ersten Fotos von Elliðaey im Internet kursierten, hatte das Gebäude auf der zu Island zählenden winzigen Insel schnell seinen Spitznamen als „einsamstes Haus der Welt“ weg. Aber wer hat es eigentlich erbaut, und wohnen dort wirklich Menschen? TRAVELBOOK hat die...

Ist Soja wirklich so gesund?

Soja ist seit Tausenden von Jahren Teil der traditionellen asiatischen Ernährung, ist aber erst seit etwa 60 Jahren ein fester Bestandteil der westlichen Ernährung. Weit verbreitet, nicht nur als Quelle für pflanzliches Eiweiß, sondern auch als Zutat in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, ist Soja ein einzigartiges Lebensmittel, das von vielen wegen seiner gesundheitlichen Vorteile gelobt wird. Andere behaupten jedoch, Soja sei gar nicht so gut und stellen gar die gesunden Eigenschaften in Frage. Also, ist Soja wirklich so gesund? Klicken Sie sich durch die Galerie und wägen Sie die potenziellen Vorteile und Risiken ab. Wenden Sie sich jedoch immer an einen Arzt, um weitere Informationen zu erhalten, wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind.